Proteger o consumidor
Contribuir para que alimentos de origem animal colocados à disposição da população sejam seguros e adequados ao consumo.
Segurança dos alimentos
Serviço de Inspeção Municipal - SIM
Inspeção e fiscalização sanitária para fortalecer a produção responsável de alimentos de origem animal e proteger a saúde dos consumidores de Nova Prata do Iguaçu.
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é responsável pela inspeção e fiscalização sanitária dos estabelecimentos que produzem, manipulam, processam e comercializam produtos de origem animal no município. Sua atuação ajuda a assegurar que esses alimentos sejam produzidos de acordo com as exigências sanitárias aplicáveis.
Atuação do serviço
Objetivos do SIM
O serviço une orientação, inspeção e fiscalização para promover qualidade, segurança e regularização.
Inspecionar a produção
Acompanhar as condições sanitárias dos locais e dos processos de produção, manipulação, processamento e comercialização.
Promover a regularização
Orientar e incentivar a adequação dos estabelecimentos produtores de alimentos de origem animal às normas do serviço.
Quem deve procurar
Estabelecimentos de produtos de origem animal
Devem buscar orientação do SIM os responsáveis por atividades realizadas no município que envolvam produção, manipulação, processamento ou comercialização desses produtos, especialmente quando desejam iniciar ou regularizar o empreendimento.
- Produtores e agroindústrias de pequeno, médio ou maior porte.
- Estabelecimentos que trabalham com carnes, leite e derivados, ovos, mel, pescado e outros produtos de origem animal.
- Empreendedores que precisam conhecer os requisitos para registro e funcionamento perante o serviço municipal.
Resultados para o município
Benefícios do Serviço de Inspeção Municipal
Mais segurança sanitária
Fortalece a prevenção de riscos relacionados ao consumo de alimentos de origem animal.
Qualidade e confiança
Estimula boas práticas e aumenta a confiança da população nos produtos regularizados.
Desenvolvimento local
Apoia a formalização dos empreendimentos e a valorização da produção de Nova Prata do Iguaçu.
Base normativa
Legislação
Normas municipais que criam e regulamentam o funcionamento do Serviço de Inspeção Municipal.
Órgão responsável
Secretaria Municipal de Agricultura